味付けされた生の豚ロース肉です。 解凍後、漬け汁を切って、片栗粉をまぶして、180℃の油で約2分間揚げてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ テンホウ自慢の「肉揚げ」です。 ⇒http://goo.gl/MMlzDt 一般的には「パーコー」と呼ばれていますね。 ラーメンやタンタンメンに入れて麺と一緒に食べると格別です。 また、サクサクとした食感を楽しみながらおつまみとしていただいたり、おかずの一品にもなるのでとても助かる一品ですよ♪